Jean Perrier et Fils, la signature des Vins de Savoie

Vin du moment

Gamay Vieilles Vignes

Cépage Gamay : grappes moyennes, cylindriques, compactes. Grains d'un beau noir violet. Peau fine, jus abondant.

25 000 HL soit 60 % des vins rouges ; ce cépage est produit sur 360  hectares soit 18 % du vignoble savoyard.

Il peut se garder 2 ans, mais pour sa fraîcheur, nous conseillons de le boire dans l'année.

En savoir plus

Quel vin, pour quel plat ?

• 

  Froie Gras
• 

  Poisson en Sauce
• 

  Dessert
• 

  Fruits de Mer
• 

  Plats épicés
• 

  Viande Blanche
• 

  Charcuterie
• 

  Spécialités Savoyardes

  Concernant les Spécialités Savoyardes, nous vous conseillons d'utiliser le Gamay ou la Mondeuse Vieilles Vignes.
• 

  Poisson Grillé
• 

  Viande Rouge
• 

  Gibier
• 

  Fromages secs
• 

  Apéritif

Je découvre les vins