Notre Chignin Bergeron au Guide Hachette 2021

Nous sommes fiers de vous annoncer que notre Chignin Bergeron Millésime 2019 a été sélectionné en coup de coeur dans "la bible de notre profession" qu'est le Guide Hachette des Vins 2021 !

D'après le guide : "Richesse, puissance et concentration alliées à la fraîcheur et au joli perlant d'une roussanne d'un millésime chaleureux font de ce bergeron un grand vin blanc sec. Ajoutez à cela des arômes flatteurs de fruits confits qui persistent en bouche grâce au soutien de la vivacité, et vous comprendrez que le jury a été unanime pour lui décerner un coup de coeur".


Comment sont notés les vins ?

Depuis 1985, le Guide Hachette des Vins prône son indépendance, sa fiablilité et la diversité de sa sélection.

Tous les vins proposés sont donc goûtés à l'aveugle par un jury de professionels du monde du vin (oenologues, négociants, sommeliers,...)

Parmi les 40 000 vins dégustés, seulement 10 000 sont retenus, puis le « Grand Jury des Coups de cœur » désigne environ 500 cuvées représentant le mieux l'appellation.

Les vins sont décrits (couleur, qualités aromatiques olfactives et gustatives) et notés par les dégustateurs sur une échelle de 0 à 5. 

• Note = 0 : le vin a un défaut. Il est éliminé et n'apparaîtra pas dans le Guide Hachette des Vins.
• Note = 1 : le vin est moyen, n'a pas de grandes qualités. Il est éliminé et n'apparaîtra pas dans le Guide Hachette.
• Note = 2 : le vin est réussi. Il sera cité (sans étoile) dans le Guide Hachette. 
• Note = 3 : le vin est très réussi. Il obtiendra 1 étoile dans le Guide Hachette.
• Note = 4 : le vin est remarquable. Il obtiendra 2 étoiles dans le Guide Hachette. 
• Note = 5 : le vin est exceptionnel. Il obtiendra 3 étoiles dans le Guide Hachette. 

En plus d'etre un coup de coeur, notre Chignin Bergeron millésime 2019  a également obtenu la note de 5 !
Il prend donc 3 étoiles au Guide. Une belle reconnaissance pour notre Domaine et le travail effectué par toute l'équipe !